Heute senden Hannes und ich einen Gruß aus der Barrique-Welt. Wir haben nun unseren schönen Spätburgunder gelesen und diesen zur Gärung in unsere offenen Barriques geschöpft! Der 2015 Spätburgunder ist nun im Verkauf und stammt ebenfalls aus dieser Art der Vergärung. Viele Grüße aus dem „Vollherbst“ Karl Friedrich Aust.