Restaurantleiter (m/w/d) – in Vollzeit
Vom 24. März 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen?
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Restaurantleiter (m/w/d) – in Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes, mit Gartenstand, Kellereiterrasse und Weinstube sowie für unsere gastronomischen Veranstaltungen
- Sie sind verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes und wirken bei der Durchführung von Veranstaltungen mit
- Selbstständige fachliche und kaufmännische Führung der einzelnen gastronomischen Bereiche auf Grundlage einer, mit der Betriebsleitung vereinbarten Vorplanung
- Überblick, Ordnung und Sauberkeit in den gesamten, von der Gastronomie genutzten Flächen und Räume
- Leitung und Durchführung der quartalweise anstehenden Inventur
- Kalkulationen der Veranstaltungen auf Grundlage unserer Vorgaben
- Kassenführung und Abrechnung
- Führung des Gastro-Teams
Ihre Qualifikationen
Universaltalent (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit möglich
Vom 24. März 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust. Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Wir suchen ab Saisonbeginn 2022 ein Universaltalent (m/w/d), welches sich in unser Weingut einbringen möchte und uns vielseitig unterstützt.
Für diese Stelle ist keine Qualifizierung von Voraussetzung. Sie sollten idealer Weise in der Nähe wohnen und Freude am gemeinsamen Arbeiten haben. Wir benötigen Sie als Unterstützung in nachfolgend genannten Bereichen:
- Mithilfe bei der Vorbereitung und der Durchführung von Veranstaltungen
- Wasch- und Spülservice im Bereich der gutseigenen Küche
- Mithilfe bei Arbeiten im Lager und Ausfahrdienste
- Reinigungsarbeiten im Innen- und Außenbereich
- Zeitweise Pflege der Außenanlage
- Allgemeine Mithilfe im gesamten Betrieb
Das Anstellungsverhältnis kann Ihren Gegebenheiten angepasst werden und die Arbeitszeiten stimmen wir gern in einem gemeinsamen Gespräch ab.
Die Stelle umfasst ca. 25-40 Wochenstunden, je nach Möglichkeit.
Bei Interesse melden Sie sich!
Servicemitarbeiter (m/w/d) – in Vollzeit
Vom 24. März 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust. Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen? Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Servicemitarbeiter (m/w/d) – Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Sie sind Kontaktperson zwischen unseren Gästen und der Küche
- Sie sind mit verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes und wirken bei der Durchführung von Veranstaltungen mit
- Mitwirkung an der Ausgabe von Speisen und Getränken an unsrem Gartenstand, sowie bei Veranstaltungen
- Kassenführung und Abrechnung
- Sie Empfangen unsere Gäste und Platzieren diese
- Sie sind angehalten, die Servicestandards und Hygienebestimmungen einzuhalten
- Es wird ein professionelles Arbeiten am Tisch des Gastes vorausgesetzt
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie oder vergleichbarer Abschluss
- Gutes Weinwissen
- Offenes und zuvorkommendes Auftreten mit hohe Servicementalität
- Gepflegtes Erscheinungsbild, sowie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
- Sehr gute Umgangsformen
- Gültiger Gesundheitspass
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Vom 30. Dezember 2021
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur und Heimat zusammenführt. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser Weinrestaurant nebst Gartenstand, mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen?
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Restaurant-Teams, unter der Leitung unseres Küchenchefs suchen wir ab sofort einen
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Unterstützung des Restaurant-Teams in allen Belangen
- Herstellen und Anrichten von warmen Speisen für Buffets, Menüs, à la Carte
- Ausgabe von Speisen an unserem gutseigenen Gartenstand
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Vorbereitung
- Unterstützung bei Veranstaltungen
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) wünschenswert
- Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Vorerfahrung ist wünschenswert
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationstalent und Teamgeist
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Reinigungskraft (m/w/d) in Teilzeit
Vom 30. Dezember 2021
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur und Heimat zusammenführt. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen? Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig! Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Reinigungskraft (m/w/d) in Teilzeit
Gern kann an einem Tag in der Woche oder an mehren Tagen ein Dienst erfolgen, in Absprache sind weitere Dienste denkbar.
Ihre Aufgaben
- Wasch- und Spülservice im Bereich des Weingutes eigenen Küche
- Reinigungsarbeiten im Innen- und Außenbereich
- Mithilfe bei den Vorbereitungen und der Durchführung von Veranstaltungen
- Allgemeine Mithilfe im gesamten Betrieb
Ihre Qualifikationen
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Vorerfahrung ist wünschenswert
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Organisationstalent und Teamgeist
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Ausbildung oder Praktikum im Weinbau und in der Kellerei
Vom 27. April 2011
Unser Weingut bildet im Beruf „Winzer“ aus!
Der nächste freie Ausbildungsplatz steht ab 1. September 2023 zur Verfügung.
mehr zu den Möglichkeiten
Die Praktika, studienvorbereitend oder als Orientierungspraktikum sind ganzjährig möglich.
Bewerbung für einen Ausbildungsplatz oder ein Praktikum senden Sie bitte schriftlich an:
Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul
Folgende Praktika bieten wir in unserem Betrieb an:
Weinbau und Kellerei
- Schulpraktikum
- studienvorbereitendes 6-monatiges Praktikum
Gastronomie (Weinstube Aust)
- Pflichtpraktikum zur Sommelierausbildung
Bewerbung für ein Praktikum senden Sie bitte entweder schriftlich an:
Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul
oder per Mail an kontakt@weingut-aust.de.
