Offene Stellen (Jobs)

Servicemitarbeiter im Bereich Event (m/w/d) in Vollzeit | Teilzeit
Aushilfe (m/w/d)
Winzer (m/w/d) in Vollzeit
Leiter für Weinbau und Önologie
Ausbildung oder Praktikum im Weinbau und in der Kellerei

Servicemitarbeiter im Bereich Event (m/w/d) in Vollzeit | Teilzeit

Das Weingut Karl Friedrich zählt zu den Qualitätsführern in Deutschland. Unsere historische Anlage mit wunderbarer Gartenanlage und moderner Weinkellerei bieten sowohl einmalige Räume wie auch eine außergewöhnliche Kulisse für unsere 30 000 Gäste und Mitarbeiter.

Wir bieten

• Ein innovatives und hochmotiviertes Team

• Weiterbildung ist ausdrücklich gewünscht und wird unterstützt

• Genussrabatte für unsere Weine und Veranstaltungen

• Beständigkeit und Verlässlichkeit

• Ein Familienweingut zum Anfassen und einer engen Verbindung zu Kunst & Kultur & Genuss

• Hang zur Lebensfreude

 Ihre Aufgaben

• Sie sind verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes, im Bereich Event, Eventbetreuung und arbeiten eng mit dem Bereichsleiter Event zusammen

• Sie haben Verantwortung bei der Kassenführung und Abrechnung

• Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben

Ihre Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- Hotelfachfachmann (m/w/d) mit mehrjähriger Erfahrung in der Gastronomie und dem Eventservice

• Verantwortungsbewusste, selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit

• IT-Kenntnisse und Umgang mit gängigen Office Programmen

• Gültiger Gesundheitspass

• Englische Grundkenntnisse sind von Vorteil

• Hang zur Lebensfreude

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre zeitnahe Bewerbung!  Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:

kontakt@weingut-aust.de

Aushilfe (m/w/d)

Mai bis Dezember 2026

gesucht.

Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion, sowie Gartenstand.

Für unser Weingut im Bereich – Weinhaus Aust – in Radebeul suchen wir

zwei Aushilfen im gastronomischen Verkauf an unserem Gartenstand im Weingutsgarten.

Die Kerntage sind Donnerstag bis Sonntag.

Unser familiengeführtes Weingut bietet in einzigartig schöner Lage Teilzeitarbeitsplätze für Studierende (m/w/d).

Möchten Sie Teil des Weingutsteams werden,
dann bewerben Sie sich bei uns unter:           

Weinhaus Aust
Weinbergstrasse 10
D-01445 Radebeul
Telefon: +49 351 893 90 100

E-Mail: kontakt@weingut-aust.de

Winzer (m/w/d) in Vollzeit

Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust. Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur.

Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinrestaurant auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen. Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.

Das Weingut Karl Friedrich Aust mit dem neu gebautem Kellereigebäude ist für die Herstellung und Verarbeitung des Weines verantwortlich.

Unsere Weinberge (6,5ha) liegen allesamt in Spitzenlagen mit 80% Direktzuganlagen und machen unseren Betrieb zu einem interessanten Betätigungsfeld für ein

Winzer (m/w/d)

***

Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen? Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig! 

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Winzer (m/w/d)

Es erwartet Sie

  • Eine Anstellung mit interessantem und verantwortungsvollem Tätigkeitsfeld
  • Angenehmes und freundliches Betriebsklima
  • Qualitätsorientierte Philosophie
  • Leistungsgerechte Entlohnung

Ihre Aufgaben

  • Eigenverantwortliches, praxisbezogenes Arbeiten
  • Alle anfallenden Hand- und Maschinenarbeiten im Weinberg
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Ansprüche im Bereich Qualität und Ordnung

Unsere Anforderung an Sie

  • Abgeschlossene Berufsausbildung Winzer/in
  • Besitz eines aktuellen Sachkundenachweis
  • Handwerkliches und technisches Verständnis
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung im Außenbetrieb und im Umgang mit Landmaschinen
  • Führerschein PKW

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir

uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: 

Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstrasse 10
D-01445 Radebeul
Telefon: +49 351 893 90 100
E-Mail: kontakt@weingut-aust.de

Leiter für Weinbau und Önologie

Sie suchen eine neue Herausforderung?

Wir heißen Sie in unserem Team herzlich willkommen!

Unser „Weingut Karl Friedrich Aust“ liegt im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul. Ein Familienweingut zum Anfassen mit 25.000 Besuchern jährlich und einer engen Verbindung zu Kunst&Kultur&Genuss.

Seit 1650 pflegen wir die Weinbautradition in der Spitzenlage Sachsens, dem „Radebeuler Goldener Wagen“. Unser Weingut bewirtschaftet ca. sechs ha in Steil- und Direktzuganlagen und verarbeitet in unserer modernen Kellerei jährlich den Ertrag von ca. acht Hektar Rebfläche mit stetig wachsendem Erfolg.

Auch die Fachleute honorierten dies im Jahr 2024 mit im Falstaff- und mit im Vinum-Weinguide.
Zur Leitung für unser Team im Weinbau und Kellerei suchen wir ab sofort den

Leiter für Weinbau und Önologie

Wir bieten…

  • Unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein innovatives, junges und hochmotiviertes Team
  • Angemessene und zeitgemäße Vergütung
  • Weiterbildung ist ausdrücklich erwünscht und wird von uns finanziert
  • Beständigkeit, Verlässlichkeit und Transparenz durch regelmäßige Teambesprechungstreffen, die wir „Aust-Zeit“ nennen.

Ihre Aufgaben…

  • Eigenverantwortliches, praxisbezogenes Arbeiten
  • Führung von Mitarbeitern
  • Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitätsziele
  • Analytische und Sensorische Qualitätskontrolle
  • Bedienung aller kellertechnischen Maschinen, unterstützt, durch Planungsabsprache
  • Füllplanung, Füllvorbereitung, unterstützt, durch Planungsabsprache

Unsere Anforderung an Sie…

  • Möglichst ein abgeschlossenes Studium als Önologe/Weintechnologe
  • Abschluss als Weinbautechniker, Winzermeister oder Winzerausbildung mit mehrjähriger praktischer Erfahrung in Bereich Weinbau und Kellerei
  • Erfahrung im Außenbetrieb, Umgang mit Landmaschinen und vorhandener Sachkundenachweis für Pflanzenschutz
  • Ausbilderschein erwünscht, aber nicht erforderlich
  • Verantwortungsbewusste, selbstständige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • Führerschein Klasse B, wünschenswert weitere Klasse C1
  • IT-Kenntnisse und Umgang mit gängigen Office Programmen

„Werde Teil unserer Gemeinschaft – mit Hang zur Lebensfreude!“

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres erfolgreichen Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!  Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:

kontakt@weingut-aust.de.

Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstrasse 10
D-01445 Radebeul
Telefon: +49 351 893 90 100

E-Mail: kontakt@weingut-aust.de

Ausbildung oder Praktikum im Weinbau und in der Kellerei

Unser Weingut bildet im Beruf „Winzer“ aus!

Der nächste freie Ausbildungsplatz steht ab 1. September 2026 zur Verfügung.

mehr zu den Möglichkeiten

Die Praktika, studienvorbereitend oder als Orientierungspraktikum sind ganzjährig möglich.

Bewerbung für einen Ausbildungsplatz oder ein Praktikum senden Sie bitte schriftlich an:

Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul

Folgende Praktika bieten wir in unserem Betrieb an:

Weinbau und Kellerei

  • Schulpraktikum
  • studienvorbereitendes 6-monatiges Praktikum

Gastronomie (Weinstube Aust)

  • Pflichtpraktikum  zur Sommelierausbildung

Bewerbung für ein Praktikum senden Sie bitte entweder schriftlich an:

Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul

oder per Mail an kontakt@weingut-aust.de.