Restaurantleiter (m/w/d) – in Vollzeit
Vom 14. August 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen?
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Restaurantleiter (m/w/d) – in Vollzeit
Ihre Aufgaben
- Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes, mit Gartenstand, Kellereiterrasse und Weinstube sowie für unsere gastronomischen Veranstaltungen
- Sie sind verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes und wirken bei der Durchführung von Veranstaltungen mit
- Selbstständige fachliche und kaufmännische Führung der einzelnen gastronomischen Bereiche auf Grundlage einer, mit der Betriebsleitung vereinbarten Vorplanung
- Überblick, Ordnung und Sauberkeit in den gesamten, von der Gastronomie genutzten Flächen und Räume
- Leitung und Durchführung der quartalweise anstehenden Inventur
- Kalkulationen der Veranstaltungen auf Grundlage unserer Vorgaben
- Kassenführung und Abrechnung
- Führung des Gastro-Teams
Ihre Qualifikationen
Verkäufer/in (m/w/d) – Teilzeit
Vom 15. August 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust. Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinrestaurant auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen. Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen? Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen
Verkäufer/in (m/w/d) – Teilzeit
Ihre Aufgaben:
- Beratung, Bedienung und Verkauf unseres Warenangebots | Weinausschank und Weinverkauf
- Kassenbedienung, Regalauffüllung, Lagerhaltung
- Warenbestandsführung im eingerichteten Programm
- Einhaltung der Hygienevorschriften
- Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit
- Sortimentspflege und ansprechende, absatzfördernde Warenpräsentation
Ihre Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Verkäufer/in oder vergleichbarer Abschluss
- Wünschenswert ist gutes Weinwissen und Erfahrung im Weinhandel | Verkauf
- Offenes und zuvorkommendes Auftreten mit hohe Servicementalität
- Gepflegtes Erscheinungsbild, sowie Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
- Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen
- Gültiger Gesundheitspass wünschenswert
- sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Vom 18. August 2022
Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust.
Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur und Heimat zusammenführt. Hier heißen wir unsere Gäste in unserem Weinhaus Aust auf der Gutsanlage für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr willkommen.
Das Weinhaus Aust ist unser Weinrestaurant nebst Gartenstand, mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.
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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen?
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!
Zur Unterstützung unseres Restaurant-Teams, unter der Leitung unseres Küchenchefs suchen wir ab sofort einen
Koch (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben
Unterstützung des Restaurant-Teams in allen Belangen
Herstellen und Anrichten von warmen Speisen für Buffets, Menüs, à la Carte
Ausgabe von Speisen an unserem gutseigenen Gartenstand
Unterstützung der Küchenleitung bei der Planung und Vorbereitung
Unterstützung bei Veranstaltungen
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) wünschenswert
Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
Vorerfahrung ist wünschenswert
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
Organisationstalent und Teamgeist
Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Ausbildung oder Praktikum im Weinbau und in der Kellerei
Vom 18. August 2022
Unser Weingut bildet im Beruf „Winzer“ aus!
Der nächste freie Ausbildungsplatz steht ab 1. September 2023 zur Verfügung.
mehr zu den Möglichkeiten
Die Praktika, studienvorbereitend oder als Orientierungspraktikum sind ganzjährig möglich.
Bewerbung für einen Ausbildungsplatz oder ein Praktikum senden Sie bitte schriftlich an:
Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul
Folgende Praktika bieten wir in unserem Betrieb an:
Weinbau und Kellerei
- Schulpraktikum
- studienvorbereitendes 6-monatiges Praktikum
Gastronomie (Weinstube Aust)
- Pflichtpraktikum zur Sommelierausbildung
Bewerbung für ein Praktikum senden Sie bitte entweder schriftlich an:
Weingut Karl Friedrich Aust
Weinbergstraße 10
01445 Radebeul
oder per Mail an kontakt@weingut-aust.de.
