Weinbaumeister (m/w/d) / Winzermeister (m/w/d) in Vollzeit

Im Herzen der Oberlößnitz, in Radebeul befindet sich unser Weingut Karl Friedrich Aust. Umgeben von der sächsischen Spitzenlage, dem “Radebeuler Goldener Wagen” ist unser Weingut ein Ort, der Weinkultur. Seit der Erweiterung im Jahr 2022 freuen wir uns über die Arbeit in einem der modernsten Kellereien Sachsens.

In unserem Weinhaus Aust heißen wir unsere Gäste willkommen. Es bietet die Möglichkeit für Weinproben, Flaschenweinverkauf und eine gemütliche Einkehr. Das Weinhaus Aust ist unser gastronomischer Bereich mit regionaler Küche und unserer gesamten Weinkollektion.

Das Weingut Karl Friedrich Aust mit dem neu gebautem Kellereigebäude ist für die Bewirtschaftung der Weinberge, die Herstellung und Verarbeitung des Weines verantwortlich.

Unsere Weinberge (6,5ha) liegen allesamt in Spitzenlagen mit 85% Direktzuganlagen und machen unseren Betrieb zu einem interessanten Betätigungsfeld für ein

Weinbaumeister (m/w/d) / Winzermeister (m/w/d)

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Sie sind zurzeit auf der Suche nach einer Anstellung, in welcher Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können oder eine Einstiegschance suchen? Fühlen Sie sich angesprochen? Dann sind Sie bei uns richtig!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Weinbaumeister (m/w/d) / Winzermeister (m/w/d)

Es erwartet Sie

• Eine langfristige Anstellung mit interessantem und verantwortungsvollem Tätigkeitsfeld sowie, wenn Berechtigung vorhanden, auch Lehrlingsausbildung
• Angenehmes und freundliches Betriebsklima
• Qualitätsorientierte Philosophie
• Leistungsgerechte Entlohnung

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliches, praxisbezogenes Arbeiten
• Führung von Mitarbeitern
• Alle anfallenden Hand- und Maschinenarbeiten im Weinberg überwachen, steuern und durchführen
• Einhaltung und Umsetzung unserer Ansprüche im Bereich Qualität und Ordnung umsetzen und überwachen
• Bereitschaft für gelegentliche Repräsentation des Weingutes bei Veranstaltungen, Festen und Messen
• Analytische und Sensorische Qualitätskontrolle
• Wünschenswert Bedienung aller kellertechnischen Maschinen
• Wünschenswert Füllplanung, Füllvorbereitung und Füllung

Unsere Anforderung an Sie

• Abgeschlossene Ausbildung zum Bachelor oder Master oder zum/r Winzermeister/in und/oder Techniker/in für Weinbau und Önologie
• Besitz eines aktuellen Sachkundenachweis (Pflanzenschutz)
• Wünschenswert eine Ausbildereignung

• Handwerkliches und technisches Verständnis
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Interesse am ökologischen Weinbau
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Erfahrung im Außenbetrieb und im Umgang mit Landmaschinen
• Führerschein PKW

Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: