Neuigkeiten
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Wir eröffnen unseren neuen Gutsladen am 31. März, 11 Uhr
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Es gibt noch Karten für unser Salon-Konzert mit der Elblandphilharmonie am 7.4.2018
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Probepaket sächsischer Winzer mit Cool Climate Weinen
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Neue Weinempfehlung: 2015 Kerner Qualitätswein
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Unsere Weinstube ist seit dem 22.3. aus der Winterpause zurück, wir freuen uns auf Ihren Besuch
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Sehr geehrte Damen und Herren,
liebe Freunde des Weingutes Karl Friedrich Aust,
Die Amseln sind nicht mehr zu drosseln.
So könnte man das Wirrwarr ausdrücken, dass nun draußen im Garten und den Weinbergen beginnt. Und es beginnt schön früh! Auch wir haben uns in diesem Jahr wieder viel vorgenommen und das meiste ist in vollem Gange. Wieder sind wir im Weinberg mit dem Sanieren der Trockenmauern beschäftigt. Diese Arbeit führen zwei Firmen aus und das alles wird hoch gefördert. Dennoch müssen große Summen bewegt werden. Die Sanierung der Trockenmauern ist eine Aufgabe für Generationen.
Unser Gutsladen wird am 31.3.2018 um 11 Uhr eröffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Für die, die uns lieber zu einer musikalischen Veranstaltung besuchen kommen möchte, gibt es noch eine besonders schöne Empfehlung:
„Wir freuen uns, Sie auch in diesem Jahr zu einem genussreichen Abend mit Klassik-Konzert und anschließenden Gängemenü in unseren historischen Gartensalon
einladen zu dürfen. Es spielen das Duo Violine und Cello mit Susanne Knappe und Sandra Bohrig ein klassisch unterhaltsames Programm mit Werken u. a. von Reinhold Glière und J. S. Bach. Solo-Cellistin Sandra Bohrig wird den Abend wieder unterhaltsam moderieren.
Für Feinschmecker gibt es im Anschluss an das Konzert ein festliches 3-Gänge-Menü im Historischen Gartensalon.
Wir bitten um telefonische Vorbestellung unter Tel. 0351 893 90 100 oder per Mail kontakt@weingut-aust.de.
Preis für das Menü exklusiv der Getränke liegt bei 44,00 Euro.
Tickets für das Konzert sind im Verwaltungssitz der Elbland Philharmonie Sachsen GmbH (Tel. 03525 72260) erhältlich. Kartenpreis: 20,00 Euro
Anbei wieder meine Weinempfehlung, diesmal für die frühlingshafte Jahreszeit. Unser Kerner gehört zu den erfolgreichsten Weinen in unserem Weingut. Die Rebsorte eignet sich einfach sehr gut für den Anbau in unseren Lagen. Meine Nachbarn ernteten seit jeher die Trauben von Ihren Kerner-Rebstöcken und als Sie mich später fragten, ob ich ihren Weinberg übernehmen möchte, war es wie ein Zauber, diesen Wein das erste Mal selbst im Weinkeller ausbauen zu dürfen. Aus dieser Zeit, das war so um 1997, stammen die ersten Artikel zu meinen Weinen, Journalisten wie Stuart Pigott und andere machten auf die Weine aufmerksam. Das war ja gerade erst gestern…
Unser 2015er Kerner ist wunderbar fruchtig und dennoch trocken ausgebaut. Einfach probieren!
